The Butchery maakt gebruik van Cookies om de site te kunnen blijven optimaliseren en jou een fijne gebruikerservaring te kunnen bieden. Door gebruik te maken van onze website, stem je hier automatisch mee in.
Cerdo Iberico ESP
- ✔ Voor 11u besteld, zelfde avond in huis
- ✔ Geleverd tussen 17u - 22u (ma-vr)
- ✔ Kies zelf je leverdag
-
Iberico Spareribs
Iberico Spareribs
-
Tapilla Iberico
Tapilla Iberico
-
Buik spareribs Iberico (royale vetbedekking)
Buik spareribs Iberico (royale vetbedekking)
-
Presa Iberico
Presa Iberico
-
Iberico Nekbraadstuk zonder presa
Iberico Nekbraadstuk zonder presa
-
French rack Iberico
French rack Iberico
-
Pluma Iberico
Pluma Iberico
-
Lomo Iberico (lende steak)
Lomo Iberico (lende steak)
-
Carrillada Iberico (varkenswangen)
Carrillada Iberico (varkenswangen)
-
Iberico schouder met been
Iberico schouder met been
-
Iberico Burger
Iberico Burger
-
Iberico Solomillo (varkenshaas)
Iberico Solomillo (varkenshaas)
-
Iberico Rib Fingers
Iberico Rib Fingers
-
Ruglende Iberico (1 cm spek)
Ruglende Iberico (1 cm spek)
-
Iberico procureur
Iberico procureur
Iberico online kopen of bestellen?
Iberico is één van de meest smaakvolle scharrelrassen ter wereld. Iberico varkens - Cerdo Ibérico - zijn afkomstig uit het zuiden van Spanje. Ze leven lekker buiten en eten eikels, gras, kruiden, wortels en soms olijven. In de gortdroge zomertijd worden ze bijgevoerd met graan. Het afmesten begint in de herfst, als de eikels (bellota's) van de kurk- en steeneiken uit de omgeving vallen. Want juist die eikels geven Iberico vlees die karakteristieke smaak. In die periode eten de Iberico varkens kilo's eikels per dag, waardoor ze in korte tijd groeien tot een indrukwekkende 160 - 180 kilo. Het vlees van Iberico varkens is vettig en heeft een karakteristieke kruidige smaak. Het vet grotendeels enkelvoudig en meervoudig verzadigd, dus rijk aan voedingsstoffen. Nog zo'n voordeel van dit ras!
Iberico vlees online bestellen bij The Butchery? Wij leveren gekoeld door heel Nederland!
Winkelmogelijkheden
