Shabu Shabu entrecote Black Label Angus 2mm
Shabu Shabu Entrecote Black Label Angus 2mm
Shabu Shabu is een Japanse manier van eten waarbij dun gesneden vlees kort door hete bouillon wordt gehaald. Deze entrecote van Black Label Angus is in dunne plakken van 2 millimeter gesneden, waardoor het snel gaart en mals blijft. De natuurlijke vetverdeling zorgt dat het vlees zacht wordt zonder zijn structuur te verliezen.
Wat is Shabu Shabu entrecote?
Bij Shabu Shabu draait het om dun gesneden vlees dat je zelf bereidt in een warme bouillon. De entrecote wordt hiervoor uit het ribgedeelte gesneden en is lichter dooraderd dan ribeye. Door de dunne plakken heb je controle over de garing: enkele seconden in de bouillon is genoeg. Het vlees houdt zijn smaak en blijft soepel, precies zoals bedoeld bij deze Japanse bereidingswijze.
Black Label Angus
Black Label Angus is een Schots runderras dat bekendstaat om de gelijkmatige vetverdeling en herkenbare vleessmaak. De runderen worden op gras en graan gehouden, wat zorgt voor een natuurlijke groei en een rustige ontwikkeling van het vlees. Dit ras levert vlees dat goed reageert op korte bereiding, zoals bij Shabu Shabu, waarbij het vet smelt en het vlees zijn volle smaak krijgt.
Shabu Shabu Entrecote Black Label Angus online bestellen?
Bestellen doe je in een paar klikken. 's ochtends besteld, dezelfde avond in huis (in Nederland en België). Je kiest zelf het moment van levering. Het vlees wordt flash frozen en vacuüm verpakt geleverd, zodat het zijn kwaliteit behoudt tot het moment van gebruik.
Ingredienten
rundvleesVoedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 690 |
| Energie (kcal) | 165 |
| Vet (g) | 8.4 |
| Verzadigd vet (g) | 4.1 |
| Koolhydraten (g) | 0.0 |
| Suikers (g) | 0.0 |
| Vezels (g) | 0.0 |
| Eiwitten (g) | 22.3 |
| Zout (g) | 0.08 |
Shabu Shabu entrecote Black Label Angus 2mm
Deze Shabu Shabu entrecote van Black Label Angus is flinterdun gesneden, met een dikte van 2 millimeter. Het vlees is vol van smaak en ideaal voor Japanse hotpot of snelle bereiding aan tafel.
- Morgen in huis of kies zelf je leverdag
- Vanaf € 100,- GRATIS bezorging.
- Flash-frozen en vacuüm verpakt
Deze Shabu Shabu entrecote van Black Label Angus is flinterdun gesneden, met een dikte van 2 millimeter. Het vlees is vol van smaak en ideaal voor Japanse hotpot of snelle bereiding aan tafel.
-
Productinformatie
-
Voedingswaarde
-
Reviews
Shabu Shabu Entrecote Black Label Angus 2mm
Shabu Shabu is een Japanse manier van eten waarbij dun gesneden vlees kort door hete bouillon wordt gehaald. Deze entrecote van Black Label Angus is in dunne plakken van 2 millimeter gesneden, waardoor het snel gaart en mals blijft. De natuurlijke vetverdeling zorgt dat het vlees zacht wordt zonder zijn structuur te verliezen.
Wat is Shabu Shabu entrecote?
Bij Shabu Shabu draait het om dun gesneden vlees dat je zelf bereidt in een warme bouillon. De entrecote wordt hiervoor uit het ribgedeelte gesneden en is lichter dooraderd dan ribeye. Door de dunne plakken heb je controle over de garing: enkele seconden in de bouillon is genoeg. Het vlees houdt zijn smaak en blijft soepel, precies zoals bedoeld bij deze Japanse bereidingswijze.
Black Label Angus
Black Label Angus is een Schots runderras dat bekendstaat om de gelijkmatige vetverdeling en herkenbare vleessmaak. De runderen worden op gras en graan gehouden, wat zorgt voor een natuurlijke groei en een rustige ontwikkeling van het vlees. Dit ras levert vlees dat goed reageert op korte bereiding, zoals bij Shabu Shabu, waarbij het vet smelt en het vlees zijn volle smaak krijgt.
Shabu Shabu Entrecote Black Label Angus online bestellen?
Bestellen doe je in een paar klikken. 's ochtends besteld, dezelfde avond in huis (in Nederland en België). Je kiest zelf het moment van levering. Het vlees wordt flash frozen en vacuüm verpakt geleverd, zodat het zijn kwaliteit behoudt tot het moment van gebruik.
Ingredienten
rundvleesVoedingswaarde
| Type | Per 100g |
|---|---|
| Energie (kJ) | 690 |
| Energie (kcal) | 165 |
| Vet (g) | 8.4 |
| Verzadigd vet (g) | 4.1 |
| Koolhydraten (g) | 0.0 |
| Suikers (g) | 0.0 |
| Vezels (g) | 0.0 |
| Eiwitten (g) | 22.3 |
| Zout (g) | 0.08 |
